豚バラとアスパラのゆずコショウ炒め
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ただの塩コショウに飽きたらゆずコショウ。
今は粉状を使用してますが、やっぱり練り状の方が(価格は高いけど)おいしいです。
味噌汁も練ごまを混ぜるとまたちがう風味でおいしい。
(味噌汁は、NHKテレビ「栗原はるみの挑戦こころを伝える英会話」のテキストのレシピより)
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by 8ug_sky | 2008-09-18 22:21 | 料理
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